Una specialità pugliese, preparata ogni giorno con ingredienti selezionati, che prende il proprio nome dalla tipica forma tondeggiante che racchiude un ripieno filante, davvero irresistibile.
Queste bombette pugliesi sono ideali per le grigliate ma anche preparate sulla piastra o in padella con un contorno di verdure di stagione oppure un’insalata fresca.
Da consumarsi previa cottura.


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