Questa qualità si ritrova nel bicchiere, percepibile fin dal colore: un vitale e intenso rosso rubino. Al naso esprime le caratteristiche varietali del Dolcetto, regalando sensazioni di frutti di bosco, more e lamponi, su delicate note floreali di rosa e viola, con un finale leggermente balsamico. All’assaggio non tradisce la caratteristica che l’ha reso a buon diritto il vino quotidiano dei vignaioli delle Langhe: la grandissima beva. Fresco e abbastanza sapido, restituisce le sensazioni di piccola frutta rossa percepite al naso e chiude con una nota piacevolmente ammandorlata.
Vino da gustare tutti i giorni con moltissimi piatti, da provare con zuppe di verdure, legumi e cereali e su formaggi a media stagionatura.


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