I funghi porcini secchi sono da mettere in ammollo in una ciotola di acqua tiepida e lasciar riposare per 15 minuti. Ora puoi utilizzarli come condimento o come contorno.
Utilizza i funghi porcini secchi di Oliveri per preparare un gustoso risotto e non dimenticare un buon calice di Franciacorta in abbinamento.


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