Viene prodotto sulle alture di Golan, a quasi 1200 metri di altitudine e ottenuto con uve 100% chardonnay. Il risultato è un vino bianco secco e morbido, caratterizzato da un bouquet aromatico ampio e intenso e da una piacevole acidità finale.
Perfetto con pesce ma anche con formaggi poco stagionati.


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