La storia legata all’origine di questo frutto è particolarmente interessante: è stato infatti scoperto per caso da Maria Ann Smith, che mentre sistemava il frutteto di famiglia strappò delle erbacce che poco tempo dopo diedero delle mele di un verde splendente. Ricche di fibre, di sostanze antiossidanti e di vitamine, sono un perfetto alleato della salute.
Provale per uno spuntino salutare ma pieno di sapore.


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