I migliori pomodori scelti e raccolti con il giusto grado di maturazione, essiccati al sole proprio come vuole la tradizione, lavorati tenendo conto della storia e delle leggi d’igiene. Anche la lavorazione per la trasformazione dei pomodori in paté avvengono con le materie prime selezionate, un’olio extravergine d’oliva dalle vicine terre pugliesi, per un prodotto selezionato e garantito di alta qualità.
Puoi preparare tantissime ricette, partendo da dei crostini di pane con questo paté sopra, accompagnate da un vino bianco frizzante, oppure una pasta con questo paté ed un buon vino rosso, sono davvero infinite le ricette che puoi preparare per stupire i tuoi ospiti.


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