Agli ingredienti tradizionali di questo formaggio, selezionati con estrema cura da Gennargentu, si si aggiungono i pistacchi verde di Bronte, una tipologia di pistacchio siciliano che non ha davvero bisogno di presentazioni. Un connubio di gusti davvero sorprendente, apprezzato anche dai palati più fini.
Perfetto sia mangiato come aperitivo, sia come fine pasto originale e gustoso.


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