Pellegrino Marsala Vergine Soleras 0,75l

Il Pellegrino Marsala Vergine Soleras è un marsala tradizionale di incredibile fascino. Ottenuto dalla tradizionale uva autoctona Grillo, fermenta a temperatura di 20-25 gradi per poi essere fortificato con alcol puro fino a raggiungimento della gradazione ottimale. L’invecchiamento in grandi botti di rovere di Slavonia avviene secondo l’antico metodo soleras, nato con lo Sherry, che prevede la colmatura ogni anno con una piccola percentuale di vecchio marsala di annate precedenti.