Morbide e saporite vengono preparate ogni giorno con carne macinata di qualità di bovino “La Granda” e suino, uovo e parmigiano, polpa di pomodoro e basilico.
Le polpette pugliesi possono essere cucinate in diversi modi, fritte in olio oppure in umido con salsa di pomodoro. Sempre buonissime!
Da consumarsi previa cottura


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