Il pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP nasce così buono grazie al clima mediterraneo e ad un suolo estremamente fertile.
E’ così speciale che è stato riconosciuto coltura DOP ed è ritenuto da molti chef il miglior pomodoro per il concentrato.
Afeltra è uno storico pastificio di Gragnano che ha scelto di valorizzare anche il pomodoro San Marzano come specialità della sua terra.


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