La famiglia Movia fornisce ai suoi estimatori una lettura pedissequa dell’uva, una chiave che percorre le tappe di una vinificazione meticolosa che inizia con la maturazione tardiva dell’uva e termina con il riposo biennale in barriques. Il risultato è una trama olfattiva austera seppur complessa. Nocciole, biancospino e cedro cesellano un finale quasi esotico.
La Ribolla Gialla di Movia dà al palato un gusto equilibrato e avvolgente, dal finale morbido, delicato. Abbinala ai tuoi piatti a base di pesce, alle zuppe di mare o a raffinate tartare.
TE LO CONSIGLIO PERCHÈ….
Michela, Enoteca Milano Smeraldo
“Lo consiglio perchè c’è bisogno di provare qualcosa di nuovo! Questo orange wine è pura espressione del territorio da cui proviene. Perfetto per chi vuole andare oltre e provare nuove esperienze”


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