Fruttato e speziato all’olfatto, ben bilanciato al palato.
La raccolta delle uve avviene manualmente in ottobre, la fermentazione avviene in modo spontaneo. Questo vino è versatile in cucina ma dà il meglio di sè con minestre, vellutate e piatti a base di pesce e piccoli crostacei.
Porta in tavola il Riesling Kabinett di Weingut Immich Batte e assapora un vino di classe.


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