Rum Vieux Agricole J.M. VSOP 0,70l

Il Rum Vieux Agricole J.M. VSOP è un grande rum agricolo prodotto in Martinica, nel clima tropicale dei Caraibi. Nasce dalla distillazione di puro succo della canna da zucchero (non melassa come nel caso dei rum industriali), fermentato e poi distillato due volte in un alambicco creolo a colonna tradizionale delle Antille Francesi.

Materia prima di alta qualità e distillazione in alambicco tradizionale, sono le premesse che fanno del Rum Vieux Agricole J.M. VSOP un’eccellenza capace di soddisfare il palato dei più esperti e appassionati. Il lungo affinamento di almeno quattro anni in botti di Bourbon completa il percorso di questo rum, permettendogli di sviluppare un corredo aromatico ricco e inconfondibile. Appaga fin dal primo sguardo, col suo colore giallo dorato tendente all’ambra. Al naso è un’esplosione di profumi: note tostate di nocciola e mandorla, frutta disidratata, fichi, datteri su accenni tropicali, caramello biondo, vaniglia e sentori boisé. In bocca è caldo e avvolgente, speziato e di lunga persistenza.

Si apprezza al meglio in Balloon bassi, che gli permettono di esprimere tutto il suo ricco corredo olfattivo, per i più golosi, accompagnato da della cioccolata extra fondente.