Le uve utilizzate per realizzare questo vinop rovengono da aree collocate sulle pendici dei Castelli Romani, in provincia di Roma, vengono accuratamente selezionate dall’azienda e poi vinificate in bianco. Non appena lo si versa nel bicchiere, sprigiona un piacevole profumo di frutta fresca, che ne esalta ulteriormente il gusto secco, ben strutturato e con gli stessi piacevoli richiami fruttati. Il risultato è un vino che al palato si caratterizza per una grande finezza ed eleganza, che non vi deluderà.
L’abbinamento ideale è quello con piatti leggeri e delicati.


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