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Stracciatella 125g
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La stracciatella di Ignalat è un formaggio fresco a pasta filata composto da sottili pezzi di mozzarella sfilacciata a mano che vengono amalgamati insieme alla panna.
Nasce così un prodotto dal sapore estremamente gustoso, dolce e prelibato ideale da gustare quando vuoi, senza l’aggiunta di altro.
La stracciatella è buonissima per il consumo fresco e per accompagnare insalate, primi piatti, focacce o pizza.
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