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Strolghino Intero 250g
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Lo strolghino è un salame morbido ottenuto dalle rifilature magre del culatello e del fiocco d prosciutto. È un prodotto di nicchia, dalla stagionatura breve.
Il salame strolghino è molto magro dal sapore dolce e delicato. Va tagliato in fette diagonali molto spesse ed è ideale servito con crostini o con del pane come antipasto.
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