Un vero e proprio classico del Friuli Venezia Giulia, questa versione di Tocai Friulano interpretata magistralmente dalla cantina Vignai da Duline esprime alla perfezione l’antica tradizione vinificatrice di territorio vocato alla viticoltura. La raccolta manuale delle uve, la vinificazione tradizionale, l’impiego di lieviti indigeni e l’affinamento in legno fanno di questo vino un grande bianco indimenticabile.
Una volta stappata la bottiglia, per esaltarne al meglio le caratteristiche gustative e olfattive, dovrai servire il vino a una temperatura compresa tra i 10 °C e i 12°C. Ottimo come aperitivo, questo bianco è l’ettichetta ideale per accompagnare tutti i tuoi piatti a base di verdure, ma è altresì eccezionale servito con frittate, risotti e con ogni portata di mare.


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