Gli ingredienti che la compongono, infatti, sono ottimi alleati della salute: il finocchio, infatti, è noto per i suoi effetti digestivi e depurativi, così come le carote, mentre lo zenzero stimola il metabolismo, aumentando l’efficacia dei primi due ingredienti e aggiungendo ulteriore sapore.
Buonissima e salutare, è la zuppa perfetta da avere sempre in frigo.


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