Oro tenue e marino nel calice, mentre il bouquet e’ fresco e invitante: fiori gialli e frutti a pezzettoni con cristalli di petali di genziana, agrumi freschi e affumicati, mela e polpa di pesca. In bocca è fresco e sapido, di grande mineralità, con un bel sapore fruttato.
Ideale con una paella ai frutti di mare o con piatti orientali come un pollo al curry di madras.


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